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Morbier
Morbier au lait cru
Le Morbier est un fromage au lait cru de caractère. Il est affiné sur des planches d'épicéa qui donnent une saveur corsée et boisée à sa pâte onctueuse, accentuée par la "raie noire" faite de cendres végétales. Ce fromage offre un moelleux incomparable en bouche.
Poids : 1 kg
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Morbier au lait cru
Le Morbier est un fromage au lait cru de caractère. Il est affiné sur des planches d'épicéa qui donnent une saveur corsée et boisée à sa pâte onctueuse, accentuée par la "raie noire" faite de cendres végétales. Ce fromage offre un moelleux incomparable en bouche.
Ingrédient :
Lait de vache, présure, levains lactiques, sel
- Prix au kilo
- 16,95 €
- Portion
- 1 kg
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